كمپوست

محققان کشورمان با توليد يک نوع کود، خاک هاي شور را که براي کشت هيچ يک از محصولات کشاورزي مناسب نيست، به بستري مناسب براي کشاورزي تبديل کردند. اين کود که گونه اي از ورمي کمپوست است، با بهره گيري از نوعي کرم خاکي براي اولين بار در کشور توليد شده و توانسته است خاک غيرقابل کشت را با ?? واحد شوري به خاک قابل کشت با ? واحد شوري برساند تا حتي براي کشت گوجه فرنگي نيز که به شيرين ترين خاک نياز دارد، مناسب باشد.

 

علاوه بر اين، کود جديد ورمي کمپوست فرآيند خاک زايي را نيز تسريع مي کند در حالي که به طور معمول حدود ??? سال طول مي کشد تا نيم سانتي متر خاک تشکيل شود. محمد عليزاده، مديرعامل شرکت دانش بنيان توليدکننده اين کود ورمي کمپوست  با اعلام اين مطلب در گفت وگو با خراسان افزود: با استفاده از اين نوع کود ورمي کمپوست که حاصل ? سال تلاش محققان اين شرکت در پارک علم و فناوري خليج فارس است، ميزان شوري خاک در اراضي تحت آزمايش در استان بوشهر از ?? واحد به ? واحد رسيد و در اين اراضي گندم و گوجه فرنگي کشت داده شد.

وي تصريح کرد: ماده اوليه  ورمي کمپوست ، يک نوع کرم خاکي است و در واقع ورمي کمپوست  حاصل عبور مداوم و آرام مواد آلي در حال پوسيدگي از دستگاه گوارشي اين کرم هاست.


در توليد ورمي کمپوست از جلبک، پسماندهاي گياهي و همچنين مواد ديگري استفاده شده است. کرم استفاده شده، کرم خاکي حلقوي باراني است. هنگامي که غذا از سيستم گوارشي اين کرم ها عبور مي کند، آنزيم هايي ترشح مي شود که سبب تجزيه مواد موجود در سيستم گوارشي کرم خاکي حلقوي باراني مي شود سپس طي فرآيندهايي با افزودن جلبک، پسماندهاي گياهي و ترکيبات ديگر، اين مواد به کود ارگانيک بسيار مغذي براي کشاورزي تبديل مي شود.
اين کارشناس خاک شناسي ادامه داد: تا به حال گزارش هايي از توليد ترکيبات ديگر به صورت مايع براي کاهش شوري خاک ارائه شده اما هنوز گزارشي درباره توليد مواد جامد و يا ورمي کمپوست در اين زمينه منتشر نشده است.
عليزاده با بيان اين که کود ورمي کمپوست تا حدودي شوري دارد، گفت: موادي که در ساخت اين نوع کودورمي کمپوست استفاده شده است شوري ورمي کمپوست را نيز کاهش مي دهد. در واقع ورمي کمپوست، مکمل خاک است که به کود ارگانيک و کودهاي ??? درصد طبيعي معروف است. گرچه امروزه کود ورمي کمپوست در بازار موجود است اما نوعي که ما توليد کرده ايم با انواع موجود متفاوت است. هنگامي که به صورت سالانه در کشاورزي از کود شيميايي استفاده مي شود، علاوه بر عناصر فسفر، پتاسيم و ازت، سديم نيز که عامل شوري خاک است، به خاک اضافه مي شود. عناصر اصلي را گياه استفاده مي کند اما عامل شوري در خاک باقي مي ماند و به مرور زمان به کلوئيد يا همان ذرات ريزخاک مي چسبد. در استان هايي مانند بوشهر که با محدوديت منابع آبي مواجه است نمي توان به مقدار زياد از آب استفاده کرد تا نمک موجود در خاک آبگيري شود. در استان هايي مانند کرمان و فارس نيز ميزان بارندگي کم است بنابراين به دليل شوري خاک، امکان کشاورزي در اين مناطق بسيار کم است.
اين کارشناس خاک اضافه کرد: کود ورمي کمپوست مزاياي زيادي دارد که گروه تحقيقاتي ما تنها روي اثر آن در کاهش شوري خاک تحقيق کرد.
مواد تشکيل دهنده اين نوع کود ورمي کمپوست، سديم خاک را براي مصرف گياه بي اثر مي کند زيرا تا ? برابر وزن خود آب جذب مي کند و حتي اگر هفته اي ? بار نيز زمين آبياري شود ورمي کمپوست، سديم خاک را به تدريج از دسترس گياه خارج مي کند. در واقع سديم که به مرور به کلوئيدهاي خاک چسبيده است، در صورت استفاده از کود ورمي کمپوست و در هنگام آبياري، به تدريج توسط آب شسته مي شود و به اعماق زمين نفوذ مي کند. در مناطقي نيز که با مشکل شوري خاک مواجه نيستند و به صورت مرتب آبياري مي شوند، به دليل ميزان آبياري ها به گياه اجازه جذب سديم داده نمي شود و اکنون همين کار را کود ورمي کمپوست جديد با جذب آب انجام مي دهد.
عليزاده گفت: گندم مقاوم ترين و گوجه فرنگي حساس ترين گياه در برابر شوري است. اما پس از استفاده از کود ورمي کمپوست، موفق شديم شوري خاک را در استان بوشهر به حدي کاهش دهيم که امکان کشت اين ? نوع گياه فراهم شود.
وي افزود: اين کود به صورت پاششي استفاده مي شود و بدين منظور بايد زمين تا عمق ?? سانتي متري گود و کود در محل ريخته و سپس روي آن با خاک پوشانده شود. سپس فرآيند آبياري انجام و در مرحله آخر نشا يا بذر محصولات روي زمين پاشيده مي شود. وقتي اين زمين آبياري مي شود، تحت تاثير عملکرد کود ورمي کمپوست نمک به اعماق زمين هدايت و از دسترس گياه خارج مي شود.
وي افزود: در حال حاضر اين شرکت قادر است به طور محدود اين نوع از کود ورمي کمپوست را توليد کند اما توليد انبوه آن نيازمند همکاري وزارت جهاد کشاورزي و حاميان مالي است.

کود مایع بیولوژیک این محصول که یک ساختار محلول آبی دارد به سادگی از ورمی‌کمپوست قابل استخراج است.

از مهمترین مزایای چای کمپوست:

افزایش مقاومت گیاهان در برابر بیماری‌ها پس از مصرف.

چای کمپوست محتویاتی دارد که با عمل روی فیلوسفر برگ

گیاهان و میکروب‌های سطح آنها، با مکانیسم‌های مختلف از

جمله ایجاد مقاومت در تقسیم میکروب‌ها و پاتوژن‌ها اثر

ضد بیماریزایی را بر گیاهان اعمال می‌نماید.

مواد مؤثر مختلفی از چای کمپوست استخراج شده‌اند که

از برخی باکتری‌ها و مخمرهای مفید تا مواد فنلی و اسید

آمینه‌هارا شامل می‌شوند.

از مهمترین شاخصهای چای کمپوست می‌توان، پرفایل

ترکیبات فنلی ‌پتانسیل احیاء، آنالیز میکروب‌های مفید را نام برد.

در همين ابتدا لازم به ذكر است كه كرم خالص جهت روغن كشي"

پودر كرم"فريز كردن"صادرات و يا غذاي ابزيان مناسب است نه

راه اندازي فارم.

كساني كه مي خواهند براي راه اندازي فارم از كرم خالص و به

اصطلاح (سرند شده) استفاده نمايند در ابتدا بايد از خود سوال

كنند كه اين نياز براي چيست؟

اگر قصد شما از راه اندازي فارم توليد كمپوست ويا زياد نمودن

جمعيت كرمها است بايد بدانيد مزاياي خريد كرم با بستر بيشتر

از كرم خالص است.

1-هميشه بعد از تزريق كرم به بستر كرم ها به زماني بين 5الي

10روز نياز دارند تا به محيط جديد عادت و از بستر خريداري شده

بيرون و به بسترهاي شما ورود كنند.

حال اگر كرم خالص خريداري نموده ايد كرم ها بايد در چه جايي

در اين مدت زندگي كنند. درست مثل اين ميماند كه براي تعويض

خاك گل تمامي خاك ان را تكان داده و ريشه خالي را درون خاك

جديد بكاريم.

2-كرم خالص فقط كرم است و بس ولي كرم خريداري شده با بستر

حاوي همان كرم (بدون سرند و استرس)به همراه تعدادي حتي بيشتر

از كرم هاي موجود شامل (كوكون و بچه كرم).

3-بعد از سرند كردن كرم ها لاغر ودچار استرس شده و امكان ندارد

كه در حين زمان انتقال تلفات نداشته باشيد ولي در خريد كرم با بستر

اينگونه نيست.